Lomo Ibérico de Bellota


24004

Nuevo

Pieza de 0.9 g. a 1 Kg. IVA incluido en precio.

Ingedientes: Lomo de Bellota Ibérico, sal, pimenton, especias, azúcares, (lactosa, dextrosa) y conservadores E-250 y E-252.

Categoria Extra.

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42,00€

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    Antonio Álvarez "Jamones" ha sido pionero en Trevélez al adquirir una granja en Villanueva de Cordoba (Valle de los Pedroches). Nuestros elaborados ibéricos proceden de cerdos que se crian en el "paraiso". Disfrutan de una dehesa de 6.500 Ha para tan solo 2.000 cabezas de ganado, donde la explosión de vida, naturaleza, color y sabor se hacen patentes en el producto final. Todo esto combinado, como no, con la curación en Trevélez, Parque Natural de Sierra Nevada, a casi 2.000 m de altitud en condiciones 100% naturales dán como resultado un producto inigualable, que con total seguridad no defraudará ni su mesa, ni su paladar.

    Producto cárnico curado. Elaborado con mezcla de carnes picadas, procedentes todas ellas exclusivamente del cerdo ibérico de bellota, adicionadas de sal y otras especias naturales, condimentos y aditivos autorizados, amasada y embutida en tripa natural (cular), que ha sufrido un proceso de maduracicón-desecación, que le asegura una buena extabilidad, así como un olor y sabor característicos. 

    PesoPieza de 0'8 a 0'9 Kg.

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    Lomo Ibérico de Bellota

    Lomo Ibérico de Bellota

    Pieza de 0.9 g. a 1 Kg. IVA incluido en precio.

    Ingedientes: Lomo de Bellota Ibérico, sal, pimenton, especias, azúcares, (lactosa, dextrosa) y conservadores E-250 y E-252.

    Categoria Extra.

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