MUÑANA ROJO


52

Nuevo

CATEGORIA: Vino de la Tierra Altiplano de Sierra Nevada.

VARIEDAD DE UVA: Tempranillo, Canernet Sauvignon, Monastrell.

FORMATO: 0,75L.

CRIANZA
12 meses en barricas de Roble Francés y Americano.
12 meses en botella en cuevas naturales a 16ºC de temperatura media.

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7,50€

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    NOTAS DE CATA

    Color cereza picota. El aroma nos recuerda a frutas rojas maduras, con toques
    especiados de vainilla, canela y nuez moscada. Tanino en boca suave,
    acompañado de una justa acidez, que hace que su degustación sea agradable y
    redondo.

    RECOMENDACIONES Y MARIDAJE

    Temperatura Ideal de Servicio: 16ºC
    Maridaje: Carnes rojas y blancas con salsas, carnes de caza, arroces setas, quesos
    semicurados y curados, platos de pasta, verduras, sopas, embutidos, legumbres…

    CONCEPTO DE AUTOR

    Al concebir este vino se pretendía conseguir un resultado estructurado y equilibrado,
    empleando como base los frutos de las cepas mas antiguas de la finca, que
    pertenecen a la variedad Monastrell sobre pié franco.
    Se han unido en este vino dos variedades autóctonas, Tempranillo y Monastrell; con
    una foránea, la Cabernet Sauvignon que le aporta más estructura al vino.

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    MUÑANA ROJO

    MUÑANA ROJO

    CATEGORIA: Vino de la Tierra Altiplano de Sierra Nevada.

    VARIEDAD DE UVA: Tempranillo, Canernet Sauvignon, Monastrell.

    FORMATO: 0,75L.

    CRIANZA
    12 meses en barricas de Roble Francés y Americano.
    12 meses en botella en cuevas naturales a 16ºC de temperatura media.

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