{"id":749,"date":"2025-04-22T17:28:32","date_gmt":"2025-04-22T15:28:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tiendamaruja.com\/blog\/?p=749"},"modified":"2025-11-13T12:05:06","modified_gmt":"2025-11-13T10:05:06","slug":"antonio-alvarez-premio-agro-ideal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tiendamaruja.com\/blog\/antonio-alvarez-premio-agro-ideal\/","title":{"rendered":"Antonio \u00c1lvarez recibe el premio AGRO a la responsabilidad social corporativa y sostenibilidad"},"content":{"rendered":"\n<p>Nos llena de orgullo compartir con todos nuestros clientes una noticia que <strong>refuerza nuestro compromiso con la calidad, la tradici\u00f3n y el respeto por nuestro entorno. <\/strong>La empresa Antonio \u00c1lvarez Jamones ha sido <strong>galardonada con el Premio AGRO a la Responsabilidad Social Corporativa y Sostenibilidad,<\/strong> otorgado por el peri\u00f3dico <a href=\"https:\/\/www.ideal.es\/granada\/ganadores-viii-edicion-premios-agro-20250314234408-nt.html?ref=https%3A%2F%2Fwww.ideal.es%2Fgranada%2Fganadores-viii-edicion-premios-agro-20250314234408-nt.html\" target=\"_blank\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.ideal.es\/granada\/ganadores-viii-edicion-premios-agro-20250314234408-nt.html?ref=https%3A%2F%2Fwww.ideal.es%2Fgranada%2Fganadores-viii-edicion-premios-agro-20250314234408-nt.html\" rel=\"noreferrer noopener\">Ideal de Granada<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Un reconocimiento a una trayectoria ejemplar<\/h2>\n\n\n\n<p>Este premio reconoce a empresas del sector agroalimentario que <strong>destacan por su labor en favor de la sostenibilidad, la responsabilidad social y el desarrollo rural. <\/strong>En esta ocasi\u00f3n, el reconocimiento ha reca\u00eddo en nuestra empresa, que cuenta con <strong>centros de producci\u00f3n en Trev\u00e9lez y P\u00f3rtugos, en plena Alpujarra granadina.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La historia de Antonio \u00c1lvarez es, sin duda, inspiradora.<strong> Todo comenz\u00f3 en el a\u00f1o 1960, <\/strong>cuando el fundador elaboraba de forma artesanal unas 150 piezas de <a href=\"https:\/\/www.tiendamaruja.com\/es\/62-jamon-de-trevelez-igp\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.tiendamaruja.com\/es\/\">jam\u00f3n de Trev\u00e9lez<\/a> al a\u00f1o. Hoy, gracias a una combinaci\u00f3n de tradici\u00f3n, innovaci\u00f3n y compromiso con el medio rural, <strong>esa cifra ha superado las 200.000 piezas anuales.<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"360\" height=\"325\" src=\"https:\/\/www.tiendamaruja.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/antonio-alvarez-premio.jpg\" alt=\"antonio alvarez premio\" class=\"wp-image-751\" srcset=\"https:\/\/www.tiendamaruja.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/antonio-alvarez-premio.jpg 360w, https:\/\/www.tiendamaruja.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/antonio-alvarez-premio-332x300.jpg 332w\" sizes=\"(max-width: 360px) 100vw, 360px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Tradici\u00f3n y modernidad al servicio de la calidad<\/h2>\n\n\n\n<p>El jurado del premio ha valorado especialmente la capacidad de Antonio \u00c1lvarez para<strong> mantener los procesos tradicionales de curaci\u00f3n del jam\u00f3n al tiempo que adopta una gesti\u00f3n moderna y eficaz,<\/strong> alineada con los m\u00e1s altos est\u00e1ndares de calidad, cuyo equilibrio entre lo artesanal y lo innovador <strong>ha convertido a nuestra empresa en un referente del emprendimiento rural,<\/strong> llevando el nombre de la Alpujarra por toda Espa\u00f1a y m\u00e1s all\u00e1 de nuestras fronteras.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Nuestro compromiso sigue m\u00e1s vivo que nunca<\/h2>\n\n\n\n<p>Recibir este premio no solo nos llena de alegr\u00eda, sino que tambi\u00e9n <strong>refuerza nuestro compromiso con la tierra, las personas y la calidad. <\/strong>En Tienda Maruja seguiremos apostando por pr\u00e1cticas responsables, sostenibles y respetuosas con el entorno, porque <strong>entendemos que cada jam\u00f3n que elaboramos es un pedazo de nuestra historia, de nuestras ra\u00edces y de nuestra manera de entender la vida.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00a1Gracias a todos los que nos acompa\u00f1\u00e1is en este camino, este premio tambi\u00e9n es vuestro!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nos llena de orgullo compartir con todos nuestros clientes una noticia que refuerza nuestro compromiso con la calidad, la tradici\u00f3n y el respeto por nuestro entorno. 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