Palette Alvarez


(4,6/5)
7 note(s) - 6 avis
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Palette de jambon à teneur réduite en sel. C’est un produit sans gluten, sans lactose et sans ingrédients artificiels ajoutés. Guéris naturellement et artisanalement. Rouge violet, odeur agréable et goût doux et délicat.

Poids: pièce de 4,0 à 4,5 kg.

Ingrédients: palette de porc et sel de mer.

-Vous pouvez la commander coupée au couteau en (format)

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31,82€

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Informations nutritionnelles Valeur énergétique

238 Kcal /997 Kj

Graisses 13g
Acides gras saturés

4,8 g

Valeur moyenne par 100gr de produit Glucides 0 gr
Sucres 0 gr
Fibres alimentaires 0 gr
Protéines 31 g
Sel, à partir de sodium 4,2 g

Entreprise familiale qui reste fermement attachée à la qualité de tous ses produits. Situé à Trevélez (Grenade), son label d’identification est la guérison traditionnelle qui caractérise ses jambons.

Poids 4 / 4,5 kg

Avis

Par (Valencia, Espagne) le  10 Avr. 2021 (Palette Alvarez) :
(5/5

Perfecto

Llego todo perfectamente empaquetado como mi anterior pedido, me tenéis ganada como cliente, por pedir algo mas seria no pagar los 10€ de portes, a ver si para el siguiente pedido lo valoráis .MUCHAS GRACIAS!!

Par (Madrid, Espagne) le  18 Déc. 2020 (Palette Alvarez) :
(4/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par (Igualada, Espagne) le  28 Oct. 2020 (Palette Alvarez) :
(5/5

Ingredientes: paleta de cerdo y sal marina.

Es difícil encontrar en cualquier supermercado carnes procesadas sin nitratos y nitritos añadidos como conservantes. Quizás sólo algunos chorizos. Estos conservantes són altamente sospechosos de facilitar la producción de càncer (sobretodo de colon y recto, cuya incidencia no ha dejado de aumentar en Europa en este siglo XXI).

https://gastronomiaycia.republica.com/2020/01/02/descubierto-un-vinculo-mas-evidente-entre-los-nitritos-de-los-productos-carnicos-procesados-y-el-cancer/

https://revista.nutricion.org/PDF/GATA.pdf

El año pasado adquirimos dos paletas Àlvarez de Trevélez, con un sabor, aroma y textura excelentes. Las paletas que me han llegado ahora aún se tienen que abrir.

El servicio de la Tienda Maruja no puede ser mejor: Hacemos el pedido un martes hacia las 12 del mediodía. Hacia las 13 horas recibimos un e-mail que nos indica que ya ha salido del almacén. A las 11 de la mañana del dia siguiente nos llaman a la puerta con nuestro pedido, el cual pagamos al transportista en metálico, sin añadir ningún coste por portes. El paquete de más de 9 kg ha tenido que recorrer entre 900 y 1100 km como mínimo, dependiendo de la ruta terrestre seguida. El año pasado fue igual.

Par (Almeria , Espagne) le  23 Sept. 2020 (Palette Alvarez) :
(5/5

Satisfecha, repetire.

Muy cómodo por el formato de envasado, yo lo pedí loncheado. Esta muy rica la paleta y el producto es jamon y sal, sin ácido ascorbico y demas conservantes por eso lo compro. Repetire con un jamón cuando acabe la paletilla.

Par (Sitges, Espagne) le  04 Sept. 2020 (Palette Alvarez) :
(4/5

Excelente rel calidad-precio

Muy buen sabor. Un tanto seco - astilloso en las zonas críticas, pero sorprendente en la maza. De momento, muy bien.

Par (Malaga, Espagne) le  25 Juin 2020 (Palette Alvarez) :
(4/5

Sabor del bueno

Muy sabrosa, esta realmente buena.

Par (BARCELONA, Espagne) le  15 Déc. 2019 (Palette Alvarez) :
(5/5

Calidad/precio

Optima relación calidad precio

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