Pancetta in einer kleinen Fabrik in Trevélez hergestellt. Handwerkliche Herstellung mit Fleisch erster Güte.
Gewicht:Stück 600 bis 700 gr.
Zutaten:Schweinemager, Speck, Salz, Dextrose, Laktose, Emulgatoren E451 (I), E450 (III) und E452 (I), Gelierer E407, Antioxidantien E331 und E301, Geschmacksverstärker E621, Gewürze, Konservierungsmittel E252 und E250.
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