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  • Creme aus Trevélez-Schinken

    Schinkencreme mit geschützter geografischer Angabe von Trevélez. Handwerkliche Herstellung mit Fleisch erster Güte. Format:230 gr Topf. Zutaten:Schinken (65%), Iberisches Schmalz, Olivenöl, Gewürze und Vitamin E.

  • Alpujarra-Wurst
    Wurst alpujarreño

    Alpujarreño Wurst in einer kleinen Fabrik in Trevélez hergestellt. Handwerkliche Herstellung mit Fleisch erster Güte. Gewicht:Stück 400 bis 500 gr. Zutaten:Fleisch und Speck von Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Stabilisatoren E450 a und c, Konservierungsmittel E252 und 250, Antioxidans E331.

  • Kopf 50% Raza Duroc

    Kopf mit 50% Duroc-Schweinen. Hergestellt in einer kleinen Fabrik in Trevélez. Handwerkliche Herstellung mit Fleisch erster Güte.Zutaten:Hohe Schweinelebe,50% hart,Sonnenblumenöl,Salz,Dextrose,Dextrin,Schweineprotein, Pflanzenfasern, Aroma, Arten, (F160)

  • Morcon Treveleo
    Morcon Treveleo

    Morcón Treveleño produziert in einer kleinen Fabrik in Alpujarra. Handwerkliche Herstellung mit Fleisch erster Güte.Gewicht:Stück 800 bis 900 grZutaten:Schweinefleisch, Salz, Paprika, Zuckerfabrik, soja isolierte Proteine, Milchproteine, Emulgator E-450 (I), E-452 (I), Geschmacksverstärker E-621, antioxidative Synerge E-331, Antioxidans E-301, Farbstoff...

  • Morcilla Achorizada

    Morcilla fertig in einer kleinen Fabrik in Trevélez produziert. Handwerkliche Herstellung mit Fleisch erster Güte.Gewicht:Stück 350 bis 450 gr.Zutaten:Zwiebel, Schweinespeck, Blut, Salz, Gewürze, Konservierungsmittel E-202 und E-216 und Antioxidans E-301.

  • Longe an Bord
    Longe an Bord

    Zutaten:Längenband, Salz, Paprika, Dextrose, Laktose, Milchpulver, Aromen, Aromaverstärker (E-621), Knoblauch, Milchproteine, Antioxidantien (E-301), Arten, Konservierungsmittel (E-250, E252). Dieses Produkt kann Spuren von Sojaprotein enthalten.

  • Schweinekäse
    Schweinekäse

    Schweinekäse, hergestellt in einer kleinen Fabrik in Trevélez. Handwerkliche Herstellung mit Fleisch erster Güte.Gewicht:Stück 350 bis 400 gr.Zutaten:Schweinemager, Salz, Gewürze, Lactose, Emulgator E-451 (I), E-450 (iii) und E-452 (I), synergisches Antioxidans E-301, Aromaverstärker E-621, Antioxidans E-301, Konservierungsmittel E-252 und E-250.

  • Chorizo Treveleo
    Chorizo Treveleo

    Chorizo Treveleño produziert in einer kleinen Fabrik in Alpujarra. Handwerkliche Herstellung von erster Qualität.Gewicht:950 grZutaten:Fleisch und Speck von iberischem Schweinefleisch, Salz, Paprika, Zucker, Gewürze, soja isolierte Proteine, Milchproteine, Emulgatoren E450 (I) und E452, Aromaverstärker E821, Antioxidans synerge E331, Antioxidans E301,...

  • Longaniza aus Trevelez

    Longaniza Treveleña in einer kleinen Fabrik in Alpujarra produziert. Handwerkliche Herstellung mit Fleisch erster Güte. Gewicht:300gr-400gr Stück. - Um. Zutaten:Schweinefleisch und Speck, Salz, Paprika, Antioxidans E-331, Konservierungsmittel F-250 und F-252.

  • Morcilla mit Zwiebeln

    Morcilla mit Zwiebeln in einer kleinen Fabrik in Trevélez hergestellt. Handwerkliche Herstellung mit Fleisch erster Güte.Gewicht:950-gr-Stück.Zutaten:Zwiebeln, Schweinespeck, Salz, Gewürze und Ballaststoffe.

  • Geräucherter Speck

    Pancetta getrocknet auf Der Grundlage von Fleisch erster Qualität. Hergestellt aus Schweinen mit weißem Umhang, salzig und getrocknet in unseren Trevélez-Trocknern. Gewicht:Stück 800 bis 900 gr. Zutaten:Schweinepancetta und Salz.

  • Pancetta gefüllt
    Pancetta gefüllt

    Pancetta in einer kleinen Fabrik in Trevélez hergestellt. Handwerkliche Herstellung mit Fleisch erster Güte.Gewicht:Stück 600 bis 700 gr.Zutaten:Schweinemager, Speck, Salz, Dextrose, Laktose, Emulgatoren E451 (I), E450 (III) und E452 (I), Gelierer E407, Antioxidantien E331 und E301, Geschmacksverstärker E621, Gewürze, Konservierungsmittel E252 und E250.

  • Wurst Alpujarreña
    Wurst alpujarreña

    Wurst alpujarreña in einer kleinen Fabrik in Trevélez hergestellt. Handwerkliche Herstellung mit Fleisch erster Güte.Gewicht:Stück ca. 400gr-500gr.Zutaten:Magere und Schweinefleisch, Salz, Kartoffelstärke, Gewürze, Dextrose, Emulgator E451 (I), E450 (III) und E452 (I), Gelierer E407, Geschmacksverstärker E621, Verdickung E417 und E410

  • Lansensalchichon
    Salchichón de Lomo

    Längswurst in einer kleinen Fabrik in Trevélez. Handwerkliche Herstellung mit Fleisch erster Güte, glutenfrei, laktosefrei und ohne Zusatzstoffe. Gewicht:Stück ca. 350 gr. Zutaten:Längsband, Meersalz, natürliche Würzmittel.

  • Schweinslende Chorizo

    Chorizo longe produziert in einer kleinen Fabrik in Trevélez. Handwerkliche Herstellung mit Fleisch erster Güte, glutenfrei, laktosefrei und ohne Zusatzstoffe. Gewicht:Stück ca. 350 gr. Zutaten:Längsband, Meersalz, natürliche Würzmittel.

  • Marinierte Schweinelende

    Endobant Longe in einer kleinen Fabrik in Trevélez hergestellt. Handwerkliche Herstellung mit Fleisch erster Güte, glutenfrei, laktosefrei und ohne Zusatzstoffe. Gewicht:Stück ca. 300gr-400gr. Zutaten:Schweinsstreifen, Salz, Gewürze und natürliche aromatisierte Pflanzen.

  • Longe d 'Orza
    Longe d 'Orza

    Longe d'Orza mit Olivenöl. Handwerkliche Herstellung mit Fleisch erster Güte, glutenfrei, laktosefrei und ohne Zusatzstoffe.Format:Topf 425 gr.Zutaten:Sauberes, fettfreies Schweinelederband, extra natives Olivenöl, Meersalz, Gewürze und natürliche aromatische Pflanzen.

  • Albondigón de Lomo und Pins

    Liege- und Kiefernritzel. Handwerkliche Herstellung mit Fleisch erster Güte, glutenfrei, laktosefrei und ohne Zusatzstoffe. Format:Glas von 700 gr. Zutaten:Schweinestreifenband, ausgeruhtes Brot, Hühnereier, Kiefernritzel, Petersilie, Knoblauch, Mandeln, Tomaten, Zwiebeln, Feinwein "Montilla-Moriles", Meersalz, natürliche Gewürze.

  • Longe d 'Orza in Konserven

    Longe d'Orza in Dosen. Handwerkliche Herstellung mit Fleisch erster Güte, glutenfrei, laktosefrei und ohne Zusatzstoffe.Format:850 gr Topf.Zutaten:sauberes Schleifband ohne Kopf, natives Olivenöl extra, Gewürze und natürliche aromatische Pflanzen.

  • Hausgemachte Chorizo aus Treveleño

    Chorizo Haus Treveleño von Hand mit Fleisch erster Qualität. Gewicht:Stück 400 bis 500 gr. Zutaten:Fleisch und Speck von Schweinefleisch, Salz, Paprika, Zucker, Gewürze, isolierte Sojaproteine, Milchproteine, Emulgatoren E450 (I) und E452 (I), Aromaverstärker E621, Antioxidansygie E331, Antioxidans E331, Farbstoff E120 und Konservierungsmittel E250 und E252.

  • Sobrasada Aus Alpujarra

    Sobrasada alpujarreña mit erstklassigem Fleisch hergestellt. Gewicht:ca. 400 gr. Zutaten:Schweinefleisch und -speck, Paprika, Salz, Gewürze, Dextrose (Mais) und Antioxidans (E331, E301, E306).

  • Lote Weiße Eingelassene

    Jamón g.g.A. Trevélez.- Hausgemachte Wurst.- Chorizo Haus.- Lomo Embuchado.- Käse-Gemisch gestreift.

  • Pfeffer-Längskopf
    KOPF MIT PFEFFERPFEFFER

    Zutaten: Schweinekopf, Gesalz, Gewürze, Konservierungsmittel (E252) (E250), Antioxidans E301.Allergene: Sojabohnen und Sojaprodukte, Anhydrid, Sulfite in Konzentrationen über 10 mg kg.Gewicht:0,500gr/ca.

  • Mit Pfeffer zu töten

    Zutaten: Schweinefleisch,Salz, Gewürze,Konservierungsmittel (E252) (E250), Antioxidans E300Allergene: Sojabohnen, Schwefeldioxid, Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg kg.-Gewicht: etwa 0,300gr-0,350gr.

  • Gewickelte Lunte
    EINGELASSENE LANGSTRECKE GESTARTET

    In eine kleine Fabrik in Trevélez eingelassen. Handwerkliche Herstellung mit Fleisch erster Güte.Gewicht:100gr/Unid.Zutaten:Schweineleer, Salz, Paprika, Dextrose, Knoblauch, Zucker, Säurekorrekrator E331, Konservierungsmittel E252 und E250 Antioxidans E 301.

  • Die berauschte Langstrecke 50% Duroc-Rasse

    Zutaten: Schweinefleisch 50% Duroc, Salz, Gewürze (f160), Sonnenblumenöl, Dextrose, Dextrin, Schweineproteine, Pflanzenfasern, Aroma.

  • Chorizo Casero Picé

    Zutaten: Dünn und Schweinepancetta, Salz, Gewürze, Dextrose, Stabilisatoren E451 Aroma und Antioxidantien E301.Gewicht:0,300g/ca.

  • Hausgemachte Wurst
    HAUSGEMACHTE WURST

    Zutaten: Dünn und Porancetta von Schweinen, Salz, Laktose, Gewürze, Dextrose, Dextrin, Stabilisatoren E450, E451 Antioxidans E316, Konservierungsmittel E252 Farbstoff E120-Gewicht: 0,300 g/ca.

  • Lot Schinken, Käse, Wein und Wurstwaren

    -Jamón Alpujarra reserviert ca. 6kg.-Hausgemachte Wurst ca. 0,300gr.-Chorizo etwa 0,300gr scharf.-Iberische Morcilla ca. 0,350gr.-Alte Käse mischung ca. 0,350gr.- Flasche Rotwein.- Schinken-Präsentmesser.

  • Hausgemachte Wurst lonche

    Alpujarreño Wurst in einer kleinen Fabrik in Trevélez hergestellt. Handwerkliche Herstellung mit Fleisch erster Güte.Gewicht:100gr/Einheit.Zutaten:Fleisch und Speck von Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Stabilisatoren E450 a und c, Konservierungsmittel E252 und 250, Antioxidans E331.

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