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  • Creme aus Trevélez-Schinken
    Creme aus Trevélez-Schinken

    Creme aus Trevélez-Schinken

    6,90€

    Schinkencreme mit geschützter geografischer Angabe von Trevélez. Handwerkliche Herstellung mit Fleisch erster Güte. Format:230 gr Topf. Zutaten:Schinken (65%), Iberisches Schmalz, Olivenöl, Gewürze und Vitamin E.

  • Alpujarra-Wurst
    Wurst alpujarreño

    Alpujarra-Wurst

    4,90€

    Alpujarreño Wurst in einer kleinen Fabrik in Trevélez hergestellt. Handwerkliche Herstellung mit Fleisch erster Güte. Gewicht:Stück 400 bis 500 gr. Zutaten:Fleisch und Speck von Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Stabilisatoren E450 a und c, Konservierungsmittel E252 und 250, Antioxidans E331.

  • Kopf 50% Raza Duroc
    Kopf der Länge

    Kopf 50% Raza Duroc

    6,95€

    Kopf mit 50% Duroc-Schweinen. Hergestellt in einer kleinen Fabrik in Trevélez. Handwerkliche Herstellung mit Fleisch erster Güte. Zutaten:Hohe Schweinelebe,50% hart,Sonnenblumenöl,Salz,Dextrose,Dextrin,Schweineprotein, Pflanzenfasern, Aroma, Arten, (F160)

  • Longe an Bord
    Longe an Bord

    Longe an Bord

    8,90€

    Zutaten:Längenband, Salz, Paprika, Dextrose, Laktose, Milchpulver, Aromen, Aromaverstärker (E-621), Knoblauch, Milchproteine, Antioxidantien (E-301), Arten, Konservierungsmittel (E-250, E252). Dieses Produkt kann Spuren von Sojaprotein enthalten.

  • Schweinekäse
    Schweinekäse

    Schweinekäse

    4,70€

    Schweinekäse, hergestellt in einer kleinen Fabrik in Trevélez. Handwerkliche Herstellung mit Fleisch erster Güte. Gewicht:Stück 350 bis 400 gr. Zutaten:Schweinemager, Salz, Gewürze, Lactose, Emulgator E-451 (I), E-450 (iii) und E-452 (I), synergisches Antioxidans E-301, Aromaverstärker E-621, Antioxidans E-301, Konservierungsmittel E-252 und E-250.

  • Chorizo Treveleo
    Chorizo Treveleo

    Chorizo Treveleo

    9,20€

    Chorizo Treveleño produziert in einer kleinen Fabrik in Alpujarra. Handwerkliche Herstellung von erster Qualität. Gewicht:950 gr Zutaten:Fleisch und Speck von iberischem Schweinefleisch, Salz, Paprika, Zucker, Gewürze, soja isolierte Proteine, Milchproteine, Emulgatoren E450 (I) und E452, Aromaverstärker E821, Antioxidans synerge E331, Antioxidans E301,...

  • Longaniza aus Trevelez
    Longaniza treveleña

    Longaniza aus Trevelez

    3,90€

    Longaniza Treveleña in einer kleinen Fabrik in Alpujarra produziert. Handwerkliche Herstellung mit Fleisch erster Güte. Gewicht:300gr-400gr Stück. - Um. Zutaten:Schweinefleisch und Speck, Salz, Paprika, Antioxidans E-331, Konservierungsmittel F-250 und F-252.

  • Morcilla mit Zwiebeln
    Zwiebel-Morcilla

    Morcilla mit Zwiebeln

    7,20€

    Morcilla mit Zwiebeln in einer kleinen Fabrik in Trevélez hergestellt. Handwerkliche Herstellung mit Fleisch erster Güte. Gewicht:950-gr-Stück. Zutaten:Zwiebeln, Schweinespeck, Salz, Gewürze und Ballaststoffe.

  • Geräucherter Speck
    Pancetta geheilt

    Geräucherter Speck

    10,50€

    Pancetta getrocknet auf Der Grundlage von Fleisch erster Qualität. Hergestellt aus Schweinen mit weißem Umhang, salzig und getrocknet in unseren Trevélez-Trocknern. Gewicht:Stück 800 bis 900 gr. Zutaten:Schweinepancetta und Salz.

  • Wurst Alpujarreña
    Wurst alpujarreña

    Wurst Alpujarreña

    4,50€

    Wurst alpujarreña in einer kleinen Fabrik in Trevélez hergestellt. Handwerkliche Herstellung mit Fleisch erster Güte.Gewicht:Stück ca. 400gr-500gr.Zutaten:Magere und Schweinefleisch, Salz, Kartoffelstärke, Gewürze, Dextrose, Emulgator E451 (I), E450 (III) und E452 (I), Gelierer E407, Geschmacksverstärker E621, Verdickung E417 und E410

  • Lansensalchichon
    Salchichón de Lomo

    Lansensalchichon

    8,50€

    Längswurst in einer kleinen Fabrik in Trevélez. Handwerkliche Herstellung mit Fleisch erster Güte, glutenfrei, laktosefrei und ohne Zusatzstoffe. Gewicht:Stück ca. 350 gr. Zutaten:Längsband, Meersalz, natürliche Würzmittel.

  • Schweinslende Chorizo
    Chorizo de Lomo

    Schweinslende Chorizo

    8,50€

    Chorizo longe produziert in einer kleinen Fabrik in Trevélez. Handwerkliche Herstellung mit Fleisch erster Güte, glutenfrei, laktosefrei und ohne Zusatzstoffe. Gewicht:Stück ca. 350 gr. Zutaten:Längsband, Meersalz, natürliche Würzmittel.

  • Longe d 'Orza
    Longe d 'Orza

    Longe d 'Orza

    11,50€

    Longe d'Orza mit Olivenöl. Handwerkliche Herstellung mit Fleisch erster Güte, glutenfrei, laktosefrei und ohne Zusatzstoffe. Format:Topf 425 gr. Zutaten:Sauberes, fettfreies Schweinelederband, extra natives Olivenöl, Meersalz, Gewürze und natürliche aromatische Pflanzen.

  • Albondigón de Lomo und Pins
    Liegebällchen und Pinienkerne

    Albondigón de Lomo und Pins

    9,50€

    Liege- und Kiefernritzel. Handwerkliche Herstellung mit Fleisch erster Güte, glutenfrei, laktosefrei und ohne Zusatzstoffe. Format:Glas von 700 gr. Zutaten:Schweinestreifenband, ausgeruhtes Brot, Hühnereier, Kiefernritzel, Petersilie, Knoblauch, Mandeln, Tomaten, Zwiebeln, Feinwein "Montilla-Moriles", Meersalz, natürliche Gewürze.

  • Longe d 'Orza in Konserven
    Orza-Länge in Konserven

    Longe d 'Orza in Konserven

    20,80€

    Longe d'Orza in Dosen. Handwerkliche Herstellung mit Fleisch erster Güte, glutenfrei, laktosefrei und ohne Zusatzstoffe. Format:850 gr Topf. Zutaten:sauberes Schleifband ohne Kopf, natives Olivenöl extra, Gewürze und natürliche aromatische Pflanzen.

  • Hausgemachte Chorizo aus Treveleño
    Chorizo Casero Trevéleño

    Hausgemachte Chorizo aus Treveleño

    4,90€

    Chorizo Haus Treveleño von Hand mit Fleisch erster Qualität. Gewicht:Stück 400 bis 500 gr. Zutaten:Fleisch und Speck von Schweinefleisch, Salz, Paprika, Zucker, Gewürze, isolierte Sojaproteine, Milchproteine, Emulgatoren E450 (I) und E452 (I), Aromaverstärker E621, Antioxidansygie E331, Antioxidans E331, Farbstoff E120 und Konservierungsmittel E250 und E252.

  • Lote Weiße Eingelassene
    PARTIE WEISSER WURSTWAREN

    Lote Weiße Eingelassene

    24,50€

    Jamón g.g.A. Trevélez. - Hausgemachte Wurst. - Chorizo Haus. - Lomo Embuchado. - Käse-Gemisch gestreift.

  • Mit Pfeffer zu töten
    MIT PFEFFER ZU TÖTEN

    Mit Pfeffer zu töten

    7,50€

    Zutaten: Schweinefleisch,Salz, Gewürze,Konservierungsmittel (E252) (E250), Antioxidans E300Allergene: Sojabohnen, Schwefeldioxid, Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg kg.-Gewicht: etwa 0,300gr-0,350gr.

  • Gewickelte Lunte
    EINGELASSENE LANGSTRECKE GESTARTET

    Gewickelte Lunte

    3,70€

    In eine kleine Fabrik in Trevélez eingelassen. Handwerkliche Herstellung mit Fleisch erster Güte.Gewicht:100gr/Unid.Zutaten:Schweineleer, Salz, Paprika, Dextrose, Knoblauch, Zucker, Säurekorrekrator E331, Konservierungsmittel E252 und E250 Antioxidans E 301.

  • Salchichón al Ajillo
    WURST MIT AJILLO

    Salchichón al Ajillo

    4,90€

    Ingredientes: Magro y tocino de cerdo, fécula de patata, agua, sal común, dextrosa, azúcar, proteína aislada de soja, gelitificante E407, especias, emulgente E451(I)E451(III)E452(I), sinérgico, antioxidante E301, conservante E250, colorante E120. -Peso:0,400gr/aprox. 

  • Die berauschte Langstrecke 50% Duroc-Rasse
    50% HARTGESTUFTE LONGE

    Die berauschte Langstrecke 50% Duroc-Rasse

    10,20€

    Zutaten: Schweinefleisch 50% Duroc, Salz, Gewürze (f160), Sonnenblumenöl, Dextrose, Dextrin, Schweineproteine, Pflanzenfasern, Aroma.

  • Chorizo Casero Picé
    CHORIZO HAUS WÜRZIG

    Chorizo Casero Picé

    3,50€

    Zutaten: Dünn und Schweinepancetta, Salz, Gewürze, Dextrose, Stabilisatoren E451 Aroma und Antioxidantien E301. Gewicht:0,300g/ca.

  • Hausgemachte Wurst
    HAUSGEMACHTE WURST

    Hausgemachte Wurst

    3,50€

    Zutaten: Dünn und Porancetta von Schweinen, Salz, Laktose, Gewürze, Dextrose, Dextrin, Stabilisatoren E450, E451 Antioxidans E316, Konservierungsmittel E252 Farbstoff E120 -Gewicht: 0,300 g/ca.

  • Hausgemachte Wurst lonche
    HAUSGEMACHTE WURST ABGESCHNITTEN

    Hausgemachte Wurst lonche

    1,95€

    Alpujarreño Wurst in einer kleinen Fabrik in Trevélez hergestellt. Handwerkliche Herstellung mit Fleisch erster Güte.Gewicht:100gr/Einheit.Zutaten:Fleisch und Speck von Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Stabilisatoren E450 a und c, Konservierungsmittel E252 und 250, Antioxidans E331.

  • Hausgemachte Chorizo in Scheiben
    CHORIZO HAUS MARKT

    Hausgemachte Chorizo in Scheiben

    1,95€

  • Hausgemachte Chorizo aus Treveleño
    Chorizo Casero Trevéleño

    Hausgemachte Chorizo aus Treveleño

    3,20€

    Chorizo Haus Treveleño von Hand mit Fleisch erster Qualität. Gewicht:Stück 400 bis 500 gr. Zutaten:Fleisch und Speck von Schweinefleisch, Salz, Paprika, Zucker, Gewürze, isolierte Sojaproteine, Milchproteine, Emulgatoren E450 (I) und E452 (I), Aromaverstärker E621, Antioxidansygie E331, Antioxidans E331, Farbstoff E120 und Konservierungsmittel E250 und E252.

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