Paleta Duroc Álvarez

Paleta de jamón de raza de cerdo DUROC amparada por la clasificación "Jamón de la Alpujarra". Es un producto sin trazas de otros conservantes ni de ningún otro tipo de sustancias añadidas. Curados de forma natural y artesana. De color rojo púrpura, olor agradable y sabor suave.

Peso:5,0 a 5,5 Kg.

Ingredientes: paleta de cerdo y sal marina.

Puede pedirla cortada a cuchillo en (formato)

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Pieza completa
Loncheado
Deshuesado entero
Deshuesado en tacos
Cortado a cuchillo

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Poco Graso
Normal
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Información nutricional

Información nutricional	Valor Energético	238 Kcal /997 Kj
	Grasas	13 g
	Ácidos grasos saturados	4,8 gr
Valor medio por 100gr de producto	Hidratos de Carbono	0 gr
	Azúcares	0 gr
	Fibra Alimentaria	0 gr
	Proteínas	31 gr
	Sal, a partir de sodio	4,2 gr