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Te presentamos nuestra selección de quesos de cabra y de oveja. Estamos especilizados en quesos de La Alpujarra y los puedes adquirir en toda la gama de curaciones.
Queso de cabra semicurado de Venta del Chaleco. Elaborado en la Alpujarra. Libre de aditivos, colorantes, conservantes o recubrimientos plásticos en la corteza. Peso: pieza de 850 gramos aproximadamente. Ingredientes: leche de cabra pasteurizada, cuajo animal, sal, y fermentos lácticos.
Pieza de queso de cabra curado en aceite de oliva de Tienda Maruja. Producto de gran calidad elaborado en la Alpujarra sin aditivos ni conservantes artificiales. Peso: pieza de 750 gr aproximadamente. Ingredientes: leche cruda de cabra, cloruro cálcico, cuajo, sal, fermentos lácticos y aceite de oliva.
Queso de cabra tierno de Tienda Maruja. Producto de gran calidad elaborado en la Alpujarra sin aditivos ni conservantes artificiales. Peso: pieza de 750 gr aproximadamente. Ingredientes: leche de cabra pasteurizada, cuajo animal, sal, y fermentos lácticos.
Queso de cabra semicurado de Tienda Maruja. Producto de gran calidad elaborado en la Alpujarra sin aditivos ni conservantes artificiales. Peso: pieza de 750 gr aproximadamente. Ingredientes: leche de cabra pasteurizada, cuajo animal, sal, y fermentos lácticos.
Pieza de 800 gramos aproxi. IVA incluido en precio. QUESO SEMICURADO. Ingredientes: Leche pasteurizada de cabra y vaca, cloruro cálcico, cuajo, sal y fermentos.
Queso de oveja artesano de El Alpujarreño. Producto de gran calidad elaborado en la Alpujarra sin aditivos ni conservantes artificiales. Peso: pieza de 3 Kg aproximadamente. Curación: 1 año Ingredientes: leche cruda de oveja, sal y fermentcos lácticos.
Media pieza de queso de oveja artesano. Producto de gran calidad elaborado en la Alpujarra sin aditivos ni conservantes artificiales. Peso: media pieza de 1,5 Kg aproximadamente. Curación: 1 año. Ingredientes: leche cruda de oveja, sal y fermentos lácticos.
Queso de cabra al hinojo salvaje de Venta del Chaleco, marca merecedora de varios premios a nivel nacional y mundial por la calidad de sus productos. Elaborado en la Alpujarra. Libre de aditivos, colorantes, conservantes o recubrimientos plásticos en la corteza. Peso: de 300 a 400 gr. Ingredientes: leche cruda, cuajo, fermentos lácteos y sal.
Queso de cabra al pimentón de Venta del Chaleco, marca merecedora de varios premios a nivel nacional y mundial por la calidad de sus productos. Elaborado en la Alpujarra. Libre de aditivos, colorantes, conservantes o recubrimientos plásticos en la corteza. Peso: de 300 a 400 gr. Ingredientes: leche cruda de cabra, cuajo, fermentos lácteos y sal.
Queso de cabra a las 4 pimientas de Venta del Chaleco, marca merecedora de varios premios a nivel nacional y mundial por la calidad de sus productos. Elaborado en la Alpujarra. Libre de aditivos, colorantes, conservantes o recubrimientos plásticos en la corteza. Peso: de 300 a 400 gr. Ingredientes: leche cruda, cuajo, fermentos lácteos y sal.
Queso de cabra al tomillo de Venta del Chaleco, marca merecedora de varios premios a nivel nacional y mundial por la calidad de sus productos. Elaborado en la Alpujarra. Libre de aditivos, colorantes, conservantes o recubrimientos plásticos en la corteza. Peso: de 300 a 400gr. Ingredientes: leche cruda, cuajo, fermentos lácteos y sal.
Queso de oveja curado al romero de Tienda Maruja. Lisozima derivado del huevo, graso. Producto de gran calidad elaborado en la Alpujarra. Peso: 3 Kg aproximadamente. Ingredientes: Leche cruda de oveja, sal, fermentos lácteos, E.S.I. 55%, M.G. 50%, conservantes E252, E1105.
1/4 de queso de cabra curado de Tienda Maruja. Producto graso de gran calidad elaborado en la Alpujarra. Peso: 600 gr aproximadamente. Ingredientes: leche pasteurizada de cabra, sal, fermentos lácteos, cuajo, cloruro cálcico E.S.I. 60%, MG 45%.
Queso de cabra tierno con mezcla de leche de vaca y cabra. Producto graso de Tienda Maruja de gran calidad elaborado en la Alpujarra. Peso: 700gr aproximadamente. Ingredientes: leche pasteurizada de cabra y vaca, cloruro cálcico, cuajo, sal y fermentos lácticos. E.S.I 60%, M.G. 45%.
1/4 de queso de oveja curado.+8 meses de curación. Peso: 800 gr aproximadamente. Ingredientes: Leche cruda de oveja, sal, fermentos lacteos, E.S.I. 55%, M.G. 50%, conservantes E252, E1105, lisozima derivado del huevo.
1/4 de queso de oveja curado en aceite de oliva. Producto graso de Tienda Maruja de gran calidad elaborado en la Alpujarra. Lisozima derivado del huevo. Peso: 800 gr aproximadamente. Ingredientes: leche cruda de oveja, sal, fermentos lacteos, E.S.I. 55%, M.G 50%, conservantes E252, E1105.
1/2 de queso de oveja curado en aceite de oliva. Producto graso de Tienda Maruja de gran calidad elaborado en la Alpujarra. Lisozima derivado del huevo. Peso: 1,8 Kg aproximadamente. Ingredientes: leche cruda de oveja, sal, fermentos lacteos, E.S.I. 55%, M.G. 50%, conservantes E252, E1105.
Queso de oveja curado en aceite de oliva. Producto graso de Tienda Maruja de gran calidad elaborado en la Alpujarra. Lisozima derivado del huevo. Peso: 3,7 Kg aproximadamente. Ingredientes: leche cruda de oveja, sal, fermentos lacteos, E.S.I. 55%, M.G. 50, conservantes E252, E1105.
1/2 de queso de oveja curado. Producto graso de Tienda Maruja de gran calidad elaborado en la Alpujarra. Lisozima derivado del huevo. Peso: 1,6 Kg aproximadamente. Ingredientes: leche cruda de oveja, sal, fermentos lacteos, E.S.I. 55%, M.G. 50%, conservantes E252, E1105.
Queso de oveja curado. Producto graso de Tienda Maruja de gran calidad elaborado en la Alpujarra. Lisozima derivado del huevo. Peso: 3 Kg aproximadamente. Ingredientes: leche cruda de oveja, sal, fermentos lacteos, E.S.I. 55%, M.G. 50%, conservantes E252, E1105.
Queso de oveja semicurado de Venta del Chaleco, marca merecedora de varios premios a nivel nacional y mundial por la calidad de sus productos. Elaborado en la Alpujarra. Libre de aditivos, colorantes, conservantes o recubrimientos plásticos en la corteza. Peso: de 300 a 400 gr. Ingredientes: leche de oveja pasteurizada, cuajo animal, fermentos lácteos y sal.
Queso de cabra mezcla al romero de Venta del Chaleco, marca merecedora de varios premios a nivel nacional y mundial por la calidad de sus productos. Elaborado en la Alpujarra. Libre de aditivos, colorantes, conservantes o recubrimientos plásticos en la corteza. Peso: 800 gr aproximadamente. Ingredientes: leche de cabra pasteurizada, cuajo, fermentos...
Queso de oveja mezcla al tomillo de Venta del Chaleco, marca merecedora de varios premios a nivel nacional y mundial por la calidad de sus productos. Elaborado en la Alpujarra. Libre de aditivos, colorantes, conservantes o recubrimientos plásticos en la corteza. Peso: 800 gr aproximadamente. Ingredientes: leche de oveja pasteurizada, cuajo, fermentos...
Queso de cabra de Tienda Maruja. Producto de gran calidad elaborado en la Alpujarra. Peso: de 300 a 400 gr aproximadamente. Ingredientes: leche cruda de cabra , cuajo, fermentos lácteos y sal.
1/4 de queso de oveja curado al romero de Tienda Maruja. Lisozima derivado del huevo, graso. Producto de gran calidad elaborado en la Alpujarra. Peso: 3 Kg aproximadamente. Ingredientes: leche cruda de oveja, sal, fermentos lácteos, E.S.I. 55%, M.G. 50%, conservantes E252, E1105.
1/2 de queso de oveja curado al romero de Tienda Maruja. Lisozima derivado del huevo, graso. Producto de gran calidad elaborado en la Alpujarra. Peso: 1,6 Kg aproximadamente. Ingredientes: leche cruda de oveja, sal, fermentos lácteos, E.S.I. 55%, M.G. 50%, conservantes E252, E1105.
Queso de oveja al romero de Venta del Chaleco, marca merecedora de varios premios a nivel nacional y mundial por la calidad de sus productos. Elaborado en la Alpujarra. Libre de aditivos, colorantes, conservantes o recubrimientos plásticos en la corteza. Peso: de 300 a 400 gr. Ingredientes: leche de oveja pasteurizada, cuajo animal, fermentos lácteos y sal
-Queso de Oveja Semicurado. -Ingredientes:Leche cruda de oveja, cuajo animal, fermentos lácteos y sal. -Peso:0,800gr/aprox
-Ingredientes:Leche cruda de cabra, cuajo vegetal,fermentos lácteos y sal. -Peso:0,600g aprox.
-Ingredientes:Leche cruda de cabra, cuajo, fermentos lácteos y sal. -Con Carbón Activo y Trufa Negra. -Peso:300g - 400g aprox.
-Queso de cabra. -Queso de cabra al hinojo salvaje. -Queso de oveja al romero. -Queso de cabra al pimentón. -Queso de oveja - Peso 0,350 aprox/unidad.
-Cuña de queso de oveja curado.+8 meses de curación. Peso: 400 gr aproximadamente. Ingredientes: Leche cruda de oveja, sal, fermentos lacteos, E.S.I. 55%, M.G. 50%, conservantes E252, E1105,lisozima derivado del huevo.