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Embutidos Hay 32 productos.
La mejor selección de embutidos de cerdo de la Alpujarra. Disponemos de todo tipo de embutidos alpujarreños tanto de cerdo ibérico como de cerdo blanco y en distintas presentaciones para que los disfrutes en tu casa.
Subcategorías
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Crema de Jamón de Trevélez
Crema de jamón con Indicación Geográfica Protegida de Trevélez. Elaboración artesana con carne de primera calidad. Formato: tarro de 230 gr. Ingredientes: jamón (65%), manteca de cerdo iberico, aceite de oliva, especias y vitamina E.
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Salchichón Alpujarreño
Salchichón Alpujarreño
4,90€Salchichón alpujarreño producido en una pequeña fábrica de Trevélez. Elaboración artesana con carne de primera calidad. Peso: pieza de 400 gr. aprox. Ingredientes: Carne y tocino de cerdo, sal, especias, estabilizantes E450 a y c, conservador E252 y 250, antioxidante E331.
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Cabeza de Lomo 50% Raza Duroc
Cabeza de lomo, con 50% de cerdo de raza Duroc. Producido en una pequeña fábrica de Trevélez. Elaboración artesana con carne de primera calidad. Ingredientes:Lomo alto de cerdo,50%duroc,aceite de girasol,sal,dextrosa,dextrina,proteína de cerdo, fibra vegetal, aroma, especies,(F160)
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Lomo Embuchado
Lomo Embuchado
8,90€Ingredientes: Cinta de lomo, sal, pimentón, dextrosa, lactosa, leche en polvo, aromas, potenciador del sabor (E-621), ajo, proteína láctea, antioxidantes(E-301), especies, conservantes (E-250, E252).Este producto puede contener trazas de proteína de soja.
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Queso de Cerdo
Queso de Cerdo
4,70€Queso de cerdo producido en una pequeña fábrica de Trevélez. Elaboración artesana con carne de primera calidad. Peso: pieza de 350 a 400 gr. Ingredientes: Magro de cerdo, sal, especias, lactosa, emulgente E-451(I), E-450(iii) y E-452(I), sinérgico antioxidante E-301, potenciador del sabor E-621, antioxidante E-301, conservadores E-252 y E-250.
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Chorizo Treveleño
Chorizo Treveleño
10,10€Chorizo Treveleño producido en una pequeña fábrica de Alpujarra. Elaboración artesana de primera calidad. Peso: pieza de 950 gr Ingredientes: Carne y tocino de cerdo ibérico, sal, pimentón, azúcares, especias, proteína aislada de soja, proteína de leche, emulgentes E450(I) y E452, potenciador del sabor E821, sinérgico antioxidante E331, antioxidante E301,...
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Longaniza Treveleña
Longaniza Treveleña
3,90€Longaniza Treveleña producida en una pequeña fábrica de la Alpujarra. Elaboración artesana con carne de primera calidad. Peso: pieza de 300gr-400gr. aprox. Ingredientes: Carne y tocino de cerdo, sal, pimientos, antioxidante E-331, conservadores F-250 y F-252.
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Morcilla de Cebolla
Morcilla de Cebolla
8,40€Morcilla de cebolla producida en una pequeña fábrica de Trevélez. Elaboración artesana con carne de primera calidad. Peso: pieza de 950 gr. Ingredientes: cebolla, tocino de cerdo, sal, especias y fibra alimentaria.
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Panceta Curada
Panceta Curada
10,50€Panceta curada elaborada con carne de primera calidad. Producida con cerdos de capa blanca, salada y curada en nuestros secaderos de Trevélez. Peso: pieza de 900gr - 1000gr Ingredientes: Panceta de cerdo y sal.
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Salchicha Alpujarreña
Salchicha Alpujarreña
4,50€Salchicha alpujarreña producida en una pequeña fábrica de Trevélez. Elaboración artesana con carne de primera calidad. Peso: pieza de 400gr-500gr aprox. Ingredientes: Magro y carne de cerdo, sal, fécula de patata, especias, dextrosa, emulgente E451(I), E450(III) y E452(I), gelificante E407, potenciador del sabor E621, espesante E417 y E410
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Lomo de Orza
Lomo de Orza
11,50€Lomo de Orza en aceite de oliva. Elaboración artesana con carne de primera calidad, sin gluten, sin lactosa y sin aditivos. Formato: Tarro de 425 gr. Ingredientes: Cinta de lomo de cerdo limpia, sin grasas, aceite de oliva virgen extra, sal marina, especias, y plantas aromáticas naturales.
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Albondigón de Lomo y Piñones
Albondigón de lomo y piñones. Elaboración artesana con carne de primera calidad, sin gluten, sin lactosa y sin aditivos. Formato: tarro de 700 gr. Ingredientes: cinta de lomo de cerdo, pan reposado, huevos de gallina, piñones, perejil, ajo, almendra mardona, tomate, cebolla, vino fino "Montilla-Moriles", sal marina, especias naturales.
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Lomo de Orza enlatado
Lomo de Orza enlatado
20,80€Lomo de Orza enlatado. Elaboración artesana con carne de primera calidad, sin gluten, sin lactosa y sin aditivos. Formato: tarro de 850 gr. Ingredientes: cinta limpia de lomo de cerdo sin cabezada, aceite de oliva virgen extra, condimentos y plantas aromáticas naturales.
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Chorizo Casero Treveleño 400gr
Chorizo casero Treveleño elaborado artesanalmente con carne de primera calidad. Peso: pieza de 400 gr. aprox. Ingredientes: carne y tocino de cerdo, sal, pimentón, azúcares, especias, proteína aislada de soja, proteína de leche, emulgentes E450(I) y E452(I), potenciador del sabor E621, sinérgico antioxidante E331, antioxidante E331, colorante E120 y...
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Panceta Ibérica Curada
Panceta Ibérica Curada
8,90€Panceta Ibérica Curada procedente de los cerdos criados en la Dehesa de Antonio Álvarez "Jamones" del Valle de los Pedroches (Cordoba). Salada y curada en sus secaderos de Trevélez. Peso: pieza de 900 a 1000 gr. Ingredientes: panceta de cerdo ibérico de bellota y sal.
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Lomo Ibérico de Bellota Natural
Lomo Ibérico de Bellota procedente de los cerdos criados en la Dehesa de Antonio Álvarez "Jamones" del Valle de los Pedroches (Cordoba). Ingredientes: lomo de Bellota Ibérico, sal, pimentón, especias
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Salchichón Ibérico de Bellota Natural
Salchichón Ibérico de Bellota procedente de los cerdos criados en la Dehesa de Antonio Álvarez "Jamones" del Valle de los Pedroches (Cordoba). Elaborado con mezcla de carnes picadas y embutida en tripa natural, lo que le asegura una buena estabilidad. Peso: Pieza de 0,5 a 0,6 Kg. Ingredientes: Magro de cerdo Ibérico de bellota, sal, especias
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Chorizo Ibérico de Bellota Natural
Chorizo Ibérico de Bellota procedente de los cerdos criados en la Dehesa de Antonio Álvarez "Jamones" del Valle de los Pedroches (Cordoba). Elaborado con mezcla de carnes picadas y embutida en tripa natural, lo que le asegura una buena estabilidad. Peso: Pieza de 0,5 a 0,6 Kg. Ingredientes: Magro de cerdo ibérico bellota, sal, pimentón, y especias
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Lomo de Matanza a la Pimienta
Ingredientes: Carne de lomo de cerdo,sal común, especias,conservantes(E252)(E250),antioxidante E300 Alérgenos: soja productos de soja, anhidrido sulfuroso,sulfitosen concentraciones superiores a 10mgkg. -Peso: 0,300gr-0,350gr aprox.
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Surtido de Embutidos Ibericos de Bellota...
-5 Paquetes de Salchichón Ibérico de Bellota NATURAL -5 Paquetes de Chorizo Ibérico de Bellota NATURAL -5 Paquetes de Lomo Ibérico de Bellota NATURAL - Peso: 100gr/unidad
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Lomo Embuchado Loncheado
Lomo Embuchado Loncheado
3,70€Lomo embuchado producido en una pequeña fábrica de Trevélez. Elaboración artesana con carne de primera calidad. Peso: 100gr/Unid. Ingredientes: Lomo de cerdo, sal, pimentón, dextrosa, ajo, azúcar, corrector de acidez E331, conservante E252 y E250 antioxidante E 301.
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Salchichón al Ajillo
Salchichón al Ajillo
4,90€Ingredientes: Magro y tocino de cerdo, fécula de patata, agua, sal común, dextrosa, azúcar, proteína aislada de soja, gelitificante E407, especias, emulgente E451(I)E451(III)E452(I), sinérgico, antioxidante E301, conservante E250, colorante E120. -Peso:0,400gr/aprox.
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Lomo Embuchado 50% Raza Duroc
Ingredientes: Carne de lomo de cerdo 50% Duroc, sal común, especias (f160), aceite de girasol, dextrosa,dextrina, proteína de cerdo, fibra vegetal, aroma.
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Chorizo Casero Picante
Chorizo Casero Picante
3,50€Ingredientes: Magro y panceta de cerdo,sal,especias,dextrosa,estabilizantes E451 aroma y antioxidantes E301. Peso:0,300gr/aprox.
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Salchichón Ibérico de Bellota Natural...
Salchichón Ibérico de Bellota procedente de los cerdos criados en la Dehesa de Antonio Álvarez "Jamones" del Valle de los Pedroches (Cordoba). Elaborado con mezcla de carnes picadas y embutida en tripa natural, lo que le asegura una buena estabilidad. Ingredientes: Magro de cerdo Ibérico de bellota, sal, especias -Peso: 100 gr/unidad
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Chorizo Ibérico de Bellota Natural Loncheado
Chorizo Ibérico de Bellota procedente de los cerdos criados en la Dehesa de Antonio Álvarez "Jamones" del Valle de los Pedroches (Cordoba). Elaborado con mezcla de carnes picadas y embutida en tripa natural, lo que le asegura una buena estabilidad. Peso: 100gr/unidad Ingredientes: Magro de cerdo ibérico, sal, pimentón y especias
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Lomo Ibérico de Bellota 50% Raza Ibérica...
Lomo Ibérico de Bellota procedente de los cerdos criados en la Dehesa de Antonio Álvarez "Jamones" del Valle de los Pedroches (Cordoba). Elaborado con mezcla de carnes picadas y embutida en tripa natural, lo que le asegura una buena estabilidad. Ingredientes: lomo de Bellota Ibérico, sal, pimentón, especias, -Peso: 100gr/unidad
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Salchichón Casero Loncheado
Salchichón alpujarreño producido en una pequeña fábrica de Trevélez. Elaboración artesana con carne de primera calidad. Peso: 100gr/unidad. Ingredientes: Carne y tocino de cerdo, sal, especias, estabilizantes E450 a y c, conservador E252 y 250, antioxidante E331.
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Chorizo Casero Treveleño 250gr
Chorizo casero Treveleño elaborado artesanalmente con carne de primera calidad. Peso: pieza de 250gr aprox. Ingredientes: carne y tocino de cerdo, sal, pimentón, azúcares, especias, proteína aislada de soja, proteína de leche, emulgentes E450(I) y E452(I), potenciador del sabor E621, sinérgico antioxidante E331, antioxidante E331, colorante E120 y...
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CHORIZO IBERICO EXTRA
-Ingredientes: Magro de cerdo ibérico, dextrina, azúcar, sal, dextrosa, conservador (E-250), pimentón y ajo. -Producto Sin Gluten. -Producto Sin Lactosa. -Peso aproximado: 0,350 kilos.
