Chorizo Ibérico de Bellota stammt aus Schweinen, die in der Dehesa von Antonio Alvarez "Jamones" des Pedroches Valley (Cordoba) aufgezogen wurden. Hergestellt aus gehackten Fleischmischungen und Wurstwaren im natürlichen Darm, was ihm eine gute Stabilität garantiert.
Gewicht:Stück 0,5 bis 0,6 kg.
Zutaten:Dünnes iberisches Schwein Eichel, Salz, Paprika und Gewürze
| Zusammensetzung | Dünnes iberisches Schwein Eichel, Salz, Paprika und Gewürze. | |
| Nährwertangaben | Energiewert |
512 Kcal / 2120 Kj |
| Fett insgesamt | 46g | |
| Davon gesättigte Fette | 17,6 g | |
| Kohlenhydrate |
1,3 g |
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| Zucker |
0 gr |
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| Proteine |
23 g |
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| Salz |
4,9 g |
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Opiniones