Palette iberischer Eichel Große Auswahl von Schweinen, die in der Dehesa von Antonio Alvarez "Jamones" des Pedroches-Tals (Córdoba) gezüchtet wurden. Salzig und getrocknet in seinen Trevélez-Trocknern. Es ist ein glutenfreies und laktosefreies Produkt.
Curation:mehr als 24 Monate
Gewicht:Stück 4,5 bis 5,0 kg
Zutaten:Schweinepalette und Meersalz des Naturparks Cap de Gata
| Nährwertangaben | Energiewert |
238 Kcal /997 Kj |
| Fette | 13g | |
| Gesättigte Fettsäuren |
4,8 g |
|
| Durchschnittswert je 100gr des Produkts | Kohlenhydrate | 0 gr |
| Zucker | 0 gr | |
| Ballaststoffe | 0 gr | |
| Proteine | 31 g | |
| Salz, aus Natrium | 4,2 g |
Opiniones