Media pieza deshuesada de paleta de bellota ibérica Gran Selección. Salada y curada en secaderos de Trevélez, de forma 100% natural. Es un producto sin gluten y sin lactosa.
Curación: más de 24 meses.
Formato: entera y deshuesada.
Peso: pieza de 2 a 2,5 Kg aproximadamente.
Ingredientes: paleta de cerdo ibérico de bellota y sal marina.
Opiniones