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32007
Nuevo
Queso mezcla de cabra y vaca de Tienda Maruja. Producto graso de gran calidad elaborado en la Alpujarra.
Peso: 750 gr aproximadamente.
Ingredientes: leche pasteurizada de cabra y vaca, cloruro cálcico, cuajo, sal y fermentos lácticos. E.S.I.60%, M.G.45%.
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Composición | Leche pasteurizada de cabra y vaca, cloruro cálcico, cuajo, sal y fermentos lácticos. E.S.I.60%, M.G.45%. | |
Información nutricional (cada 100 gramos) | Valor Energético |
438 Kcal / 1831 Kj |
Grasas totales | 38 g | |
De las cuales saturadas |
25 gr |
|
Hidratos de Carbono |
0 gr |
|
Azúcares |
0 gr |
|
Proteínas |
24 gr |
|
Sal |
2 gr |
Tienda Treveleña de origen humilde, la cual ha ido adquiriendo su fama gracias a la comercialización, en primer lugar, de los jamones de Trevélez de Antonio Álvarez, su marido. Estos jamones siempre han sido exquisita calidad gracias al clima de la localización y de su proceso tradicional de curado. Más tarde ha ido ofertando una mayor cantidad de productos de primera calidad y, finalmente, a venderlos a través de Internet, para convertirse en la gran tienda de jamones y productos de la comarca que es hoy.
Me gusta.
Es sabroso y a la vez suave, nos ha gustado mucho.
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