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31002
Nuevo
Queso de cabra semicurado de Tienda Maruja. Producto de gran calidad elaborado en la Alpujarra sin aditivos ni conservantes artificiales.
Peso: pieza de 750 gr aproximadamente.
Ingredientes: leche de cabra pasteurizada, cuajo animal, sal, y fermentos lácticos.
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Composición | Leche de cabra pasteurizada, cuajo animal, sal, y fermentos lácticos. | |
Información nutricional (cada 100 gramos) | Valor Energético |
411 Kcal / 1718 Kj |
Grasas totales | 35 g | |
De las cuales saturadas |
25 gr |
|
Hidratos de Carbono |
3 gr |
|
Azúcares |
0 gr |
|
Proteínas |
22 gr |
|
Sal |
0 gr |
Tienda Treveleña de origen humilde, la cual ha ido adquiriendo su fama gracias a la comercialización, en primer lugar, de los jamones de Trevélez de Antonio Álvarez, su marido. Estos jamones siempre han sido exquisita calidad gracias al clima de la localización y de su proceso tradicional de curado. Más tarde ha ido ofertando una mayor cantidad de productos de primera calidad y, finalmente, a venderlos a través de Internet, para convertirse en la gran tienda de jamones y productos de la comarca que es hoy.
Peso | Pieza de 750 gramos aproxi. |
No pararon de comerlo
Buen sabor pero no intenso. Cremosidad pero consistente. Hice una buena elección
Buen queso
un queso que gusta a toda la familia, con personalidad, muy buen sabor y aroma, la leche de cabra se deja saborear, no es la primera vez que lo como, ni la última (espero....)
Buenisimo
Buenisimo, seguramente pronto pida otro ya que me esta encantando.
Bueno
Tiene mucho sabor, pero no es muy fuerte
Queso tradicional
La pinta y el paladar son como de queso artesanal. Lo que me sorprende es la adición de cloruro cálcico para endurecerlo: ¿acaso no bastan por sí solos la leche y los fermentos que siempre se han usado tradicionalmente para la elaboración de los quesos?
queso de cabra semicurado
Excelente queso, repito seguro.
"exitazo"
cuando abres uno te arriesgas a acabarlo porque es difícil parar de comerlo
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Riquisimo
Buenísimo y suave al paladar