Pata de jamón de Trevélez con 20 meses de curación
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  • Jamón de Trevélez entero +20 Meses CRUCE DUROC
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Jamón de Trevélez entero +20 Meses CRUCE DUROC

Pata de jamón de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Trevélez con un contenido reducido en sal. Es un producto sin gluten, sin lactosa y sin ingredientes artificiales añadidos. Curados de forma natural y artesana.

Curación: 20 meses.

Peso: pieza de 7,7 a 8,2 Kg.

Ingredientes: jamón y sal marina del Parque Natural del Cabo de Gata.

-Puede pedirlo cortado a cuchillo en (formato)

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Información nutricional

Información nutricional  Valor Energético

238 Kcal /997 Kj
Grasas 13 g
Ácidos grasos saturados

4,8 gr
Valor medio por 100gr de producto Hidratos de Carbono 0 gr
Azúcares 0 gr
Fibra Alimentaria 0 gr
Proteínas 31 gr
Sal, a partir de sodio 4,2 gr

Ficha técnica

Peso
79.5 Kg

Detalles

Referencia: 12001r

Opiniones

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