Salchicha alpujarreña producida en una pequeña fábrica de Trevélez. Elaboración artesana con carne de primera calidad.
Peso: pieza de 400gr-500gr aprox.
Ingredientes: Magro y carne de cerdo, sal, fécula de patata, especias, dextrosa, emulgente E451(I), E450(III) y E452(I), gelificante E407, potenciador del sabor E621, espesante E417 y E410
| Composición | Carne de cerdo, sal, fécula de patata, especias, dextrosa, emulgente (E-451i, E-450iii, E-452i), gelificante (E-407), potenciador del sabor (E-621), espesante (E-410, E-412) | |
| Alérgenos | El producto y los ingredientes utilizados no contienen alérgenos | |
| Información nutricional | Valor Energético |
187 Kcal / 782 Kj |
| Grasas totales | 13 g | |
| Ácido grasos saturados (AGS) |
6 gr |
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| Hidratos de Carbono |
2,7 gr |
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| Azúcares |
0 gr |
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| Proteínas |
20 gr |
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| Sal |
0,13 gr |
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| Fibra alimentaria |
3,3 gr |
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Opiniones