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25003
Nouveau
Saucisse alpujarreña produite dans une petite usine de Trevélez. Fabrication artisanale avec viande de première qualité.
Poids: pièce de 400gr-500gr environ.
Ingrédients: Maigre et viande de porc, sel, fécule de pomme de terre, épices, dextrose, émulsifiant E451(I), E450(III) et E452(I), gélifiant E407, exhausteur de saveur E621, épaississant E417 et E410
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Composition | Viande de porc, sel, fécule de pomme de terre, épices, dextrose, émulsifiant (E-451i, E-450iii, E-452i), gélifiant (E-407), exhausteur de saveur (E-621), épaississant (E-410, E-412) | |
Allergènes | Le produit et les ingrédients utilisés ne contiennent pas d’allergènes | |
Informations nutritionnelles | Valeur énergétique | 187 Kcal / 782 Kj |
Total des graisses | 13g | |
Acide gras saturé (AGS) | 6 g | |
Glucides | 2,7 g | |
Sucres | 0 gr | |
Protéines | 20 g | |
Le sel | 0,13 g | |
Fibres alimentaires | 3,3 g |
Poids | 750 grammes. |
Diferente
Es un producto diferente a lo que estamos acostumbrados. No se parece a lo que normalmente comemos como salchicha, la textura es más bien cartilaginosa. Debe ser típica de la Alpujarra. A mi particularmente no me ha gustado mucho, a mi marido sí.
Salchicha alpujarreña.
Riquísima...como la que hacía mi madre.
Salchicha alpujarreña
No es lo que yo esperaba.Tiene demasiada grasa y la textura es como si tuviese mucha harina
Muy rica.
Muy sabrosa. Es como la recordaba.
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No me gustó nada
Demasiado poco curada. Muy blanda parecía puré