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Panceta Ibérica Curada procedente de los cerdos criados en la Dehesa de Antonio Álvarez "Jamones" del Valle de los Pedroches (Cordoba). Salada y curada en sus secaderos de Trevélez.
Peso: pieza de 900 a 1000 gr.
Ingredientes: panceta de cerdo ibérico de bellota y sal.
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