Jamón de bellota 100% ibérico Gran Selección procedente de los cerdos criados en la Dehesa de Antonio Álvarez "Jamones" del Valle de los Pedroches (Córdoba). Salada y curada en sus secaderos de Trevélez. Es un producto sin gluten y sin lactosa.
Curación: + 48 meses
Ingredientes: jamón y sal marina del Parque Natural del Cabo de Gata
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