Jamón de Bellota Ibérico cortado
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Jamón de Bellota ibérica 50% raza Ibérica Gran Selección entero, 48 meses

Jamón de bellota ibérico Gran Selección procedente de los cerdos criados en la Dehesa de Antonio Álvarez "Jamones" del Valle de los Pedroches (Córdoba). Salada y curada en sus secaderos de Trevélez. Es un producto sin gluten y sin lactosa.

Curación: + 48 meses

Ingredientes: jamón y sal marina del Parque Natural del Cabo de Gata

-Puede pedirlo cortado a cuchillo en (formato)

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Información nutricional

Información nutricional Valor Energético

238 Kcal /997 Kj
Grasas 13 g
Ácidos grasos saturados

4,8 gr
Valor medio por 100gr de producto Hidratos de Carbono 0 gr
Azúcares 0 gr
Fibra Alimentaria 0 gr
Proteínas 31 gr
Sal, a partir de sodio 4,2 gr

Ficha técnica

Peso
Pieza de 7'0 a 7'5 Kg

Detalles

Referencia: 13001

Opiniones

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