





Jamón deshuesado de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Trevélez con un contenido reducido en sal. Es un producto sin gluten, sin lactosa y sin ingredientes artificiales añadidos. Curados de forma natural y artesana.
Curación: más de 17 meses.
Peso: pieza de 4,0 a 4,5 Kg.
Ingredientes: jamón y sal marina del Parque Natural del Cabo de Gata.
Información nutricional | Valor Energético |
238 Kcal /997 Kj |
Grasas | 13 g | |
Ácidos grasos saturados |
4,8 gr |
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Valor medio por 100gr de producto | Hidratos de Carbono | 0 gr |
Azúcares | 0 gr | |
Fibra Alimentaria | 0 gr | |
Proteínas | 31 gr | |
Sal, a partir de sodio | 4,2 gr |
Opiniones