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Curación: más de 17 meses.
Ingredientes: jamón y sal marina del Parque Natural del Cabo de Gata.
-Puede pedirlo cortado a cuchillo.
| Información nutricional | Valor Energético | 268 Kcal /1120 Kj | 
| Grasas | 15 g | |
| Ácidos grasos saturados | 5,5 gr | |
| Valor medio por 100gr de producto | Hidratos de Carbono | 0 gr | 
| Azúcares | 0 gr | |
| Fibra Alimentaria | 0 gr | |
| Proteínas | 33 gr | |
| Sal, a partir de sodio | 3,9 gr | 
Opiniones