Pata de jamón de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Trevélez con un contenido reducido en sal. Es un producto sin gluten, sin lactosa y sin ingredientes artificiales añadidos. Curados de forma natural y artesana. para los amantes del jamón con mucho tiempo de curación, pero que sigue estando jugoso
Curación: 30 meses.
Peso: pieza de 9 kg aprox.
Ingredientes: jamón y sal marina del Parque Natural del Cabo de Gata.
| Información nutricional | Valor Energético |
238 Kcal /997 Kj |
| Grasas | 13 g | |
| Ácidos grasos saturados |
4,8 gr |
|
| Valor medio por 100gr de producto | Hidratos de Carbono | 0 gr |
| Azúcares | 0 gr | |
| Fibra Alimentaria | 0 gr | |
| Proteínas | 31 gr | |
| Sal, a partir de sodio | 4,2 gr |
Opiniones