Jamón de Trevélez entero, 30 Meses
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  • Jamón de Trevélez IGP +30 Meses
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Jamón de Trevélez IGP +30 Meses

Pata de jamón de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Trevélez con un contenido reducido en sal. Es un producto sin gluten, sin lactosa y sin ingredientes artificiales añadidos. Curados de forma natural y artesana. para los amantes del jamón con mucho tiempo de curación, pero que sigue estando jugoso

Curación: 30 meses.

Peso: pieza de 9 kg aprox.

Ingredientes: jamón y sal marina del Parque Natural del Cabo de Gata.

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Información nutricional

Información nutricional  Valor Energético

238 Kcal /997 Kj
Grasas 13 g
Ácidos grasos saturados

4,8 gr
Valor medio por 100gr de producto Hidratos de Carbono 0 gr
Azúcares 0 gr
Fibra Alimentaria 0 gr
Proteínas 31 gr
Sal, a partir de sodio 4,2 gr

Este Jamón de Trevélez de 30 meses es una pieza de larga curación, madurada de forma natural para conseguir un sabor intenso, persistente y lleno de matices.

Amparado por la IGP Jamón de Trevélez, se elabora artesanalmente con jamón y sal marina. Su textura jugosa y su reducido contenido en sal lo convierten en una opción ideal para quienes buscan una pieza de curación superior.

Opiniones

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