Jamón de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Trevélez con un contenido reducido en sal. Es un producto sin gluten, sin lactosa y sin ingredientes artificiales añadidos. Curados de forma natural y artesana.
Curación: más de 20 meses
Formato: deshuesado, limpio, medio en formato Pera.
Peso: media pieza de 2,4 a 2,6 Kg.
Ingredientes: jamón y sal marina del Parque natural del Cabo de Gata.
Opiniones