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Panceta Ibérica Curada provenant des porcs élevés dans la Dehesa d’Antonio Alvarez « Jamones » de la vallée des Pedroches (Cordoba). Salée et séchée dans ses séchoirs de Trevélez. Poids: pièce de 900 à 1000 gr. Ingrédients: pancetta de porc ibérique de gland et sel.
Lomo Ibérico de Bellota provenant des porcs élevés dans la Dehesa d’Antonio Alvarez « Jamones » de la vallée des Pedroches (Cordoba). Ingrédients: longe de Bellota Ibérico, sel, paprika, épices
Saucisse ibérique de Bellota provenant des porcs élevés dans la Dehesa d’Antonio Alvarez « Jamones » de la vallée des Pedroches (Cordoba). Fabriqué à partir de mélange de viandes hachées et de charcuterie dans l’intestin naturel, ce qui lui assure une bonne stabilité. Poids: Pièce de 0,5 à 0,6 kg. Ingrédients: Maigre de porc ibérique de gland, sel, épices
Chorizo Ibérico de Bellota provenant des porcs élevés dans la Dehesa d’Antonio Alvarez « Jamones » de la vallée des Pedroches (Cordoba). Fabriqué à partir de mélange de viandes hachées et de charcuterie dans l’intestin naturel, ce qui lui assure une bonne stabilité. Poids: Pièce de 0,5 à 0,6 kg. Ingrédients: Maigre de porc ibérique gland, sel, paprika et...
-5 Paquets de Saucisse Ibérico de Bellota NATURAL -5 Paquets de Chorizo Ibérico de Bellota NATURAL -5 Paquets de Lomo Ibérico de Bellota NATURAL - Poids: 100gr/unité
Saucisse ibérique de Bellota provenant des porcs élevés dans la Dehesa d’Antonio Alvarez « Jamones » de la vallée des Pedroches (Cordoba). Fabriqué à partir de mélange de viandes hachées et de charcuterie dans l’intestin naturel, ce qui lui assure une bonne stabilité. Ingrédients: Maigre de porc ibérique de gland, sel, épices -Poids: 100 gr/unité
Chorizo Ibérico de Bellota provenant des porcs élevés dans la Dehesa d’Antonio Alvarez « Jamones » de la vallée des Pedroches (Cordoba). Fabriqué à partir de mélange de viandes hachées et de charcuterie dans l’intestin naturel, ce qui lui assure une bonne stabilité. Poids: 100gr/unité Ingrédients: Maigre de porc ibérique, sel, paprika et épices
Lomo Ibérico de Bellota provenant des porcs élevés dans la Dehesa d’Antonio Alvarez « Jamones » de la vallée des Pedroches (Cordoba). Fabriqué à partir de mélange de viandes hachées et de charcuterie dans l’intestin naturel, ce qui lui assure une bonne stabilité. Ingrédients: longe de Bellota Ibérico, sel, paprika, épices, -Poids: 100gr/unité