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Jambons et palettes serranos et ibériques organisés à Trevélez, La Alpujarra. Il s’agit de produits 100% naturels fabriqués à la main sans plus d’ingrédients que le jambon et le sel. Ramenez-les entiers, désossés, taillés à la machine ou coupés au couteau.
Sous-catégories
Jambons de porc ibérique et d’appât, de campagne, élevés dans la vallée de Los Pedroches et séchés dans notre séchoir de Trevélez. Ramenez-les à la maison avec livraison gratuite.
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Pied de jambon de l’indication géographique protégée (IGP) Trevélez à faible teneur en sel. Sans gluten, sans lactose et sans ingrédients artificiels. Guéris naturellement et artisanalement. Curation: plus de 17 mois. Poids: pièce de 7,0 à 7,5 kg. Ingrédients: jambon et sel de mer du parc naturel du Cap de Gata. -Vous pouvez le commander coupé au couteau.
Pied de jambon de l’indication géographique protégée (IGP) Trevélez à faible teneur en sel. C’est un produit sans gluten, sans lactose et sans ingrédients artificiels ajoutés. Guéris naturellement et artisanalement. Guérison: 20 mois. Poids: pièce de 7,7 à 8,2 kg. Ingrédients: jambon et sel de mer du parc naturel du Cap de Gata. -Vous pouvez le commander...
Pied de jambon de l’indication géographique protégée (IGP) Trevélez à faible teneur en sel. C’est un produit sans gluten, sans lactose et sans ingrédients artificiels ajoutés. Guéris naturellement et artisanalement. Guérison: 23 mois. Poids: pièce de 8,5 à 9,0 kg. Ingrédients: jambon et sel de mer du parc naturel du Cap de Gata. -Vous pouvez le commander...
Pied de jambon d’une teneur réduite en sel. C’est un produit sans gluten, sans lactose et sans ingrédients artificiels ajoutés. Guéris naturellement et artisanalement. Curation: plus de 14 mois. Poids: pièce de 6,5 à 7,0 kg. Ingrédients: jambon et sel de mer. -Vous pouvez le commander coupé au couteau en (format)
Pied de jambon d’une teneur réduite en sel. C’est un produit sans gluten, sans lactose et sans ingrédients artificiels ajoutés. Guéris naturellement et artisanalement. Curation: plus de 18 mois. Poids: pièce de 6,5 à 7,0 kg. Ingrédients: jambon et sel de mer du parc naturel du Cap de Gata. -Vous pouvez le commander coupé au couteau en (Format)
Palette de jambon à teneur réduite en sel. C’est un produit sans gluten, sans lactose et sans ingrédients artificiels ajoutés. Guéris naturellement et artisanalement. Rouge violet, odeur agréable et goût doux et délicat. Poids: pièce de 4,0 à 4,5 kg. Ingrédients: palette de porc et sel de mer. -Vous pouvez la commander coupée au couteau en (format)
Palette de jambon de race de porc DUROC couverte par la classification « Jamón de la Alpujarra ». C’est un produit sans traces d’autres agents conservateurs ou de toute autre substance ajoutée. Guéris naturellement et artisanalement. Rouge violet, odeur agréable et goût doux. Poids:4,5 à 5,0 kg. Ingrédients: palette de porc et sel de mer. Vous pouvez la...
Jambon de gland ibérique Gran Selección provenant des porcs élevés dans la Dehesa d’Antonio Alvarez « Jamones » de la vallée des Pedroches (Cordoue). Salée et séchée dans ses séchoirs de Trevélez. C’est un produit sans gluten et sans lactose. Curation: + 48 mois Ingrédients: jambon et sel de mer du Parc Naturel du Cap de Gata -Vous pouvez le commander...
-Ingrédients:jambon de porc appât de champ ibérique et sel de mer. -Sans conservateurs ajoutés et sans gluten. - Guérison naturelle. Poids:8,0-8,5kg. -Option de le commander coupé au couteau (en format)
-Ingredientes:Paleta de cerdo de cebo ibérico y sal marina. -Sin conservantes añadidos, sin gluten. -Curación Natural. -Peso:4,5-5kg. -Puede pedirla cortada a cuchillo en (formato)
Palette de gland ibérique Grande Sélection provenant des porcs élevés dans la Dehesa d’Antonio Alvarez « Jamones » de la vallée des Pedroches (Cordoue). Salée et séchée dans ses séchoirs de Trevélez. C’est un produit sans gluten et sans lactose. Curation: plus de 24 mois Poids: pièce de 4,5 à 5,0 kg Ingrédients: palette de porc et sel de mer du parc...
-Ingrédients:palette de porc d’appât de campagne et sel de mer. -Sans conservateurs ajoutés, sans gluten. - Guérison naturelle. -Poids:4,5-5kg. -Vous pouvez la commander coupée au couteau en (format)
Jambon de l’indication géographique protégée (IGP) Trevélez à faible teneur en sel. C’est un produit sans gluten, sans lactose et sans ingrédients artificiels ajoutés. Guéris naturellement et artisanalement. Curation: plus de 17 mois. Format: jet. Pack de 6 unités sous vide avec 100 gr/unité. Ingrédients: jambon et sel de mer.
Jambon de l’indication géographique protégée (IGP) Trevélez à faible teneur en sel. C’est un produit sans gluten, sans lactose et sans ingrédients artificiels ajoutés. Guéris naturellement et artisanalement. Guérison: plus de 20 mois. Format: jet. Pack de 20 unités sous vide avec 100 gr/unité. Ingrédients: jambon et sel de mer.
-Ingrédients: jambon de porc blanc et sel de mer. -Sans gluten, sans conservateurs ajoutés. - Curé dans le parc naturel de la Sierra Nevada. - + 24 mois de guérison. - Enveloppes de jambon 100gr/unid. -Économisez 4,50€ en prenant 10 enveloppes.
Pack de 6 enveloppes de jambon de gland ibérique. Produit sans colorants, sans additifs artificiels ajoutés, sans gluten et sans lactose. Faible teneur en sel. Format: pack de 6 unités sous vide avec 100gr/unité. Curation: plus de 48 mois. Ingrédients: jambon de porc ibérique de gland et sel de mer du parc naturel du Cap de Gata.
Pack de 15 enveloppes de jambon de gland ibérique. Produit sans colorants, sans additifs artificiels ajoutés, sans gluten et sans lactose. Faible teneur en sel. Format: pack de 15 unités sous vide avec 100gr/unité. Curation: plus de 48 mois Poids: pièce de 2,0 à 2,2 kg. Ingrédients: jambon de porc ibérique de gland et sel de mer du parc naturel du Cap de...
-Ingrédients:jambon de porc ibérique de gland et sel de mer. -Sans gluten, sans conservateurs ajoutés. -+36 Mois de guérison. - Curé dans le parc naturel de la Sierra Nevada. -Enveloppes de 100gr/unid. -Économisez 15€ en prenant 10 enveloppes.
-Ingrédients: Jambon Appât ibérique et sel de mer.-Sans gluten, sans conservateurs ajoutés.- Curé dans le parc naturel de la Sierra Nevada.-+30 mois de guérison.-Enveloppes de 100gr/unid.-Économisez 15€ en prenant 10 enveloppes.
-Ingrédients: jambon de porc blanc et sel de mer. -Sans gluten, sans conservateurs ajoutés artificiels. -Poids: 0,500gr (22€kg)
-Ingrédients:jambon de porc appât de champ ibérique et sel de mer. -Sans conservateurs ajoutés, sans gluten. - Guérison naturelle -10 enveloppes de jambon appât de campagne (50% de race ibérique). -Poids:100gr/Unité
-Ingrédients: jambon ibérique et sel de mer. -10 enveloppes de jambon d’appât ibérique (50% de race ibérique). - Sans gluten, sans lactose et sans ingrédients artificiels ajoutés. -Poids: 100gr/unité
Jambon désossé de l’indication géographique protégée (IGP) Trevélez à faible teneur en sel. C’est un produit sans gluten, sans lactose et sans ingrédients artificiels ajoutés. Guéris naturellement et artisanalement. Curation: plus de 17 mois. Poids: pièce de 4,0 à 4,5 kg. Ingrédients: jambon et sel de mer du parc naturel du Cap de Gata.
Jambon de l’indication géographique protégée (IGP) Trevélez à faible teneur en sel. C’est un produit sans gluten, sans lactose et sans ingrédients artificiels ajoutés. Guéris naturellement et artisanalement. Curation: plus de 23 mois Format: désossé, propre, entier au format Poire. Poids: pièces de 5,0 à 5,5 kg. Ingrédients: jambon et sel de mer du parc...
Jambon de l’indication géographique protégée (IGP) Trevélez à faible teneur en sel. C’est un produit sans gluten, sans lactose et sans ingrédients artificiels ajoutés. Guéris naturellement et artisanalement. Curation: plus de 20 mois Format: désossé, propre, entier au format Poire. Poids: pièces de 4,5 à 5,0 kg.Ingrédients: jambon et sel de mer du parc...
Jambon à teneur réduite en sel. C’est un produit sans gluten, sans lactose et sans ingrédients artificiels ajoutés. Guéris naturellement et artisanalement. Curation: plus de 18 mois. Format: entier, désossé et emballé. Poids: pièce de 3,5 à 4,0 kg. Ingrédients: jambon et sel de mer du parc naturel du Cap de Gata.
Jambon à teneur réduite en sel. C’est un produit sans gluten, sans lactose et sans ingrédients artificiels ajoutés. Guéris naturellement et artisanalement.Curation: plus de 18 mois.Format: entier, désossé et emballé.Poids: pièce de 4,0 à 4,5 kg.Ingrédients: jambon et sel de mer du parc naturel du Cap de Gata.
-Ingrédients:jambon de porc appât de champ ibérique et sel de mer. -Sans conservateurs ajoutés et sans gluten. - Guérison naturelle. Poids:4,5-5,0kg.
Jambon de gland ibérique (50%) de réserve sans os. Provenant des porcs élevés dans la Dehesa d’Antonio Alvarez « Jamones » de la vallée des Pedroches (Cordoue). Salée et séchée dans ses séchoirs de Trevélez. C’est un produit sans gluten et sans lactose. Curation: plus de 48 mois. Format: entier, format poire et désossé. Poids: pièce de 3,6 à 4,0 kg....
Pièce désossée de palette de gland ibérique Grande Sélection. Salée et séchée dans les séchoirs de Trevélez, de forme 100% naturelle. C’est un produit sans gluten et sans lactose. Curation: plus de 24 mois. Format: entier et désossé. Poids: pièce d’environ 2,2 à 2,4 kg. Ingrédients: palette de porc ibérique de gland et sel de mer.
-Ingrédients:palette de porc d’appât de campagne et sel de mer. -Sans conservateurs ajoutés, sans gluten. - Guérison naturelle. -Poids:2,0-2,5 kg.
Jambon de l’indication géographique protégée (IGP) Trevélez à faible teneur en sel. C’est un produit sans gluten, sans lactose et sans ingrédients artificiels ajoutés. Guéris naturellement et artisanalement. Curation: plus de 20 mois Format: désossé, propre, moyen en format Poire.Poids: demi-pièce de 2,4 à 2,6 kg.Ingrédients: jambon et sel de mer du parc...
Jambon de l’indication géographique protégée (IGP) Trevélez à faible teneur en sel. C’est un produit sans gluten, sans lactose et sans ingrédients artificiels ajoutés. Guéris naturellement et artisanalement. Curation: plus de 20 mois Format: désossé, propre, en tacos. Poids: de 2,4 à 2,6 kg. Ingrédients: jambon et sel de mer du parc naturel du Cap de Gata.
Jambon à teneur réduite en sel. C’est un produit sans gluten, sans lactose et sans ingrédients artificiels ajoutés. Guéris naturellement et artisanalement. Curation: plus de 18 mois. Format: demi-pièce, désossée et emballée. Poids: pièce de 2,0 à 2,2 kg. Ingrédients: jambon et sel de mer du parc naturel du Cap de Gata.
Tacos au jambon à faible teneur en sel. C’est un produit sans gluten, sans lactose et sans ingrédients artificiels ajoutés. Guéris naturellement et artisanalement. Curation: plus de 18 mois. Format: tacos désossés. Poids: de 2,0 à 2,2 kg. Ingrédients: jambon et sel de mer du parc naturel du Cap de Gata.
Demi palette de jambon désossé . C’est un produit sans traces d’autres agents conservateurs ou de toute autre substance ajoutée. Guéris naturellement et artisanalement. Odeur agréable et goût doux et délicat.Format: demi-pièce désossée.Poids: pièce d’environ 1,0 kg.Ingrédients: palette de porc et sel de mer.
Palette de jambon . C’est un produit sans traces d’autres agents conservateurs ou de toute autre substance ajoutée. Guéris naturellement et artisanalement. Rouge violet, odeur agréable et goût doux et délicat.Format: entier et désossé.Poids: pièce d’environ 2,0 kg.Ingrédients: palette de porc et sel de mer.
Demi palette de jambon désossé de race de porc DUROC couverte par la classification « Jamón de la Alpujarra ». C’est un produit sans traces d’autres agents conservateurs ou de toute autre substance ajoutée. Guéris naturellement et artisanalement. Odeur agréable et goût doux et délicat.Format: demi-pièce désosséePoids: pièce d’environ 1,5 kgIngrédients:...
Palette de jambon désossé de race de porc DUROC couverte par la classification « Jamón de la Alpujarra ». C’est un produit sans traces d’autres agents conservateurs ou de toute autre substance ajoutée. Guéris naturellement et artisanalement. Rouge violet, odeur agréable et goût doux et délicat.Format: entier et désossé.Poids: pièce de 2,5 kg.Ingrédients:...
Tacos à palette de jambon désossé couverts par la classification « Jamón de la Alpujarra ». C’est un produit sans traces d’autres agents conservateurs ou de toute autre substance ajoutée. Guéris naturellement et artisanalement. Rouge violet, odeur agréable et goût doux et délicat.Format: 4 tacos désossés.Poids: environ 2,5 kg.Ingrédients: palette de porc...