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Fromage de brebis artisanal de El Alpujarreño. Produit de haute qualité fabriqué à l’Alpujarra sans additifs ni conservateurs artificiels.
Poids: pièce d’environ 3 kg.
Guérison: 1 an
Ingrédients: lait cru de brebis, sel et ferments lactiques.
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