Palette désossée Duroc Alvarez


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Palette de jambon désossé de race de porc DUROC couverte par la classification « Jamón de la Alpujarra ». C’est un produit sans traces d’autres agents conservateurs ou de toute autre substance ajoutée. Guéris naturellement et artisanalement. Rouge violet, odeur agréable et goût doux et délicat.

Format: entier et désossé.

Poids: pièce de 2,5 kg.

Ingrédients: palette de porc et sel de mer.

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40,45€

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Informations nutritionnelles Valeur énergétique

238 Kcal /997 Kj

Graisses13g
Acides gras saturés

4,8 g

Valeur moyenne par 100gr de produitGlucides0 gr
Sucres0 gr
Fibres alimentaires0 gr
Protéines31 g
Sel, à partir de sodium4,2 g

Entreprise familiale qui reste fermement attachée à la qualité de tous ses produits. Situé à Trevélez (Grenade), son label d’identification est la guérison traditionnelle qui caractérise ses jambons.

Poids 4 / 4,5 kg

Avis

Par (Badalona , Espagne) le  05 Mai 2020 (Palette désossée Duroc Alvarez) :
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