Jambon désossé de Trevélez, 20 mois
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Jambon désossé de Trevélez, 20 mois

Jambon de l’indication géographique protégée (IGP) Trevélez à faible teneur en sel. C’est un produit sans gluten, sans lactose et sans ingrédients artificiels ajoutés. Guéris naturellement et artisanalement.

Curation: plus de 20 mois

Format: désossé, propre, entier au format Poire.

Poids: pièces de 4,5 à 5,0 kg.

Ingrédients: jambon et sel de mer du parc naturel du Cap de Gata.

105,20 €
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Información nutricional

Informations nutritionnelles Valeur énergétique

238 Kcal /997 Kj
Graisses 13g
Acides gras saturés

4,8 g
Valeur moyenne par 100gr de produit Glucides 0 gr
Sucres 0 gr
Fibres alimentaires 0 gr
Protéines 31 g
Sel, à partir de sodium 4,2 g

Fiche technique

Poids
Pièce de 5,0 à 5'5 Kg

Détails

Référence: 12004e

Opiniones

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