Chariot
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Jambon de Trevélez entier, 17 mois
Pied de jambon de l’indication géographique protégée (IGP) Trevélez à faible teneur en sel. Sans gluten, sans lactose et sans ingrédients artificiels. Guéris naturellement et artisanalement.
Curation: plus de 17 mois.
Poids: pièce de 7,0 à 7,5 kg.
Ingrédients: jambon et sel de mer du parc naturel du Cap de Gata.
-Vous pouvez le commander coupé au couteau.
Información nutricional
| Informations nutritionnelles | Valeur énergétique |
238 Kcal /997 Kj |
| Graisses | 13g | |
| Acides gras saturés |
4,8 g |
|
| Valeur moyenne par 100gr de produit | Glucides | 0 gr |
| Sucres | 0 gr | |
| Fibres alimentaires | 0 gr | |
| Protéines | 31 g | |
| Sel, à partir de sodium | 4,2 g |
Fiche technique
- Poids
- Pièce de 6,8 à 7,3 kg.
Détails
Référence:
12001a
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-Vous pouvez le commander coupé au couteau.
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