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Pied de jambon de l’indication géographique protégée (IGP) Trevélez à faible teneur en sel. C’est un produit sans gluten, sans lactose et sans ingrédients artificiels ajoutés. Guéris naturellement et artisanalement.
Guérison: 23 mois.
Poids: pièce de 8,5 à 9,0 kg.
Ingrédients: jambon et sel de mer du parc naturel du Cap de Gata.
-Vous pouvez le commander coupé au couteau en (format)
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Disponible le:
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Jambon de Trevélez entier, 17 mois
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Informations nutritionnelles | Valeur énergétique |
238 Kcal /997 Kj |
Graisses | 13g | |
Acides gras saturés |
4,8 g |
|
Valeur moyenne par 100gr de produit | Glucides | 0 gr |
Sucres | 0 gr | |
Fibres alimentaires | 0 gr | |
Protéines | 31 g | |
Sel, à partir de sodium | 4,2 g |
Poids | 87,5 kg |
Aún no sé si estoy saboreando este jamón
Pedí el jamón loncheado y mi sorpresa fue que me llegó jamón de barra, todo apelmazado por el vacío. No sé si será el jamón de 24 meses q pedí pero lo que sí sé es que tengo 40 y pico blíster de jamón de barra que al intentar sacar una loncha te llevas todo a la vez. Imposible separarlo. Podrían poner un separador , al menos, entre loncha y loncha. Pero no. ???? jamón de barra apelmazado. No volveré a pedir jamón loncheado. Muy decepcionada.
magnífico
calidad excelente, sabor y gusto en su punto, me gusta mucho
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