Un demi-morceau désossé de jambon ibérique gland

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Jambon désossé de Bellota Ibérico Réserve 1/2 50% race ibérique

(4,7/5)
3 note(s) - 1 avis
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13007

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Un demi-morceau de jambon ibérique de gland. Salée et séchée à Trevélez. C’est un produit sans gluten et sans lactose.

Format: Demi-pièce désossée et emballée.

Curation: plus de 48 mois.

Poids: pièce de 2,0 à 2,2 kg.

Ingrédients: jambon de porc ibérique de gland et sel de mer du parc naturel du Cap de Gata

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Informations nutritionnelles Valeur énergétique

238 Kcal /997 Kj
Graisses 13g
Acides gras saturés

4,8 g
Valeur moyenne par 100gr de produit Glucides 0 gr
Sucres 0 gr
Fibres alimentaires 0 gr
Protéines 31 g
Sel, à partir de sodium 4,2 g

Entreprise familiale qui reste fermement attachée à la qualité de tous ses produits. Situé à Trevélez (Grenade), son label d’identification est la guérison traditionnelle qui caractérise ses jambons.

Avis

Par (Carabaña, Espagne) le  19 Juin 2021 (Jambon désossé de Bellota Ibérico Réserve 1/2 50% race ibérique) :
(5/5) 
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par (Tudela, Espagne) le  03 Fév. 2020 (Jambon désossé de Bellota Ibérico Réserve 1/2 50% race ibérique) :
(4/5) 
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par (Boadilla del Monte, Espagne) le  16 Déc. 2019 (Jambon désossé de Bellota Ibérico Réserve 1/2 50% race ibérique) :
(5/5) 

Perfecto

Nunca había pedido una pieza deshuesada pensando que era más complicado de conservar y cortar que una pieza entera. Por el contrario, se corta fácilmente y se maneja mejor que la pieza entera.
El sabor es igual o mejor que el de las marcas más caras del mercado

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